Šokolādes pankūkas

Sastāvdaļas:
4 olas
200 ml piena
200 ml ūdens
250 ml kviešu miltu
2 ēdamkarotes kakao (vēlams, nesaldināta)
2 ēdamkarotes cukura
šķipsniņa sāls
Pagatavošana: rūpīgi sakul olas. Pievieno visas pārējās sastāvdaļas, samaisi, kamēr mīkla viendabīga. Liec to ledusskapī vismaz uz pāris stundām. Cep pankūkas, kā jau ierasts. Īpaši garšīgi šīs pankūkas būs kopā ar zemeņu vai kādu citu ogu mērci.
Raksts publicēts sadarbībā ar